【世界一周メシまとめ：イポー編】美食の街、イポーで食べた絶品グルメ７選

こんにちは。あきです。

皆さまマレーシアに「美食の街」と呼ばれる街があるのはご存知でしょうか。

場所は首都クアラルンプールから北に約200km。バスで約3時間半。

KLとペナンの間に位置しているため、マレーシア縦断の途中にも寄りやすい立地になっています。

今回、ＫＬの次の目的地としてイポーに行ってきましたので、そこで出会った美食を一挙に紹介したいと思います。

①イポー名物：もやしチキンのお店『老黄』

こちらのお店ではイポー名物のもやしチキンが頂けます。もやしチキンはタウゲアヤムっていいます。

黄色い看板と店頭にかかる蒸し鶏が目印。

イポーはもやしが有名なんですよ。なんでも水が美味しいからもやしも美味しいらしい。

もやしが名物って名物として弱い気がしますが侮るなかれ。これがまた絶品。

こちらがそのもやし。

もやしは日本のものより太くてシャキシャキ。もやし特有の臭みも全然ありません。

タレがこれまた絶品で箸が止まりません。

また、イポーは地鶏も有名でして。もやしと一緒に地鶏を食べるのですが、地鶏も歯ごたえ抜群で味が濃くて旨い。もやしと相性抜群。

地鶏は蒸されており、プリプリ、しっとりです。

鶏の旨味がしみ込んだライスか、鶏出汁スープのヌードルと一緒にどうぞ。

こちらのお店は滞在中2回食べに行くほど美味しかったです。

イポーに行ったら外せない名店です。

老黄

49, Jalan Yau Tet Shin, Taman Jubilee, 30000 Ipoh, Negeri Perak, Malaysia

10:30～24:00(不定休)

僕たちが行ったときは火曜日閉まってました。

・チキン２人前　21リンギット(約550円)

・もやし　５リンギット(約130円)

・ライス　２リンギット(約50円)

このお店は僕たちがイポーで一番おすすめするお店です。

元々はプリンが有名らしいということで食べに行きました。

プリンも確かに美味しかったけど、僕たちが美味しさに衝撃を受けたのがエビ麺。

エビの殻をじっくり煮込んだエビ出汁が効いたスープが絶品。

あっさりだけど濃厚。癖になる味でスープ完飲間違いなしです。

トッピングはエビとチキン。大サイズだと鶏のハツとレバーも乗ります。

どの具材も美味しかったです。

本当に美味しいからイポー来たら絶対食べてほしい。もやしチキン以上かも。

ちなみにプリンも美味しかったです。プリンは昔ながらの懐かしい味。卵強め。

えび麺とプリン一緒に注文するとプリン先に来ちゃうので、デザートで食べたい方は後から注文しましょう。

真ん中のエッグティーが気になる・・・が、頼む勇気なかった！！

お昼時には地元の人と観光客で満席。